Kruisverwijzing
soep
| lemma | meaning |
|---|---|
| akadashi-赤出し | misosoep gemaakt van rode miso |
| aku-灰汁 | loog; schuim (in soep, e.d.) |
| borushichi-ボルシチ | borsjtsj (bietensoep) |
| buiyabēsu-ブイヤベース | bouillabaisse (Provençaalse vissoep) |
| danryokusei-弾力性 | veerkracht; buigzaamheid; soepelheid |
| dashi-出し | Japanse soepbouillon (van vis en zeewier) |
| enkatsu-円滑 | glad; soepel; zonder belemmering; vlot |
| enten-宛転 | soepel (van bewegingen); waardig; vloeiend; zoetgevooisd (van stem) |
| fu-麩 | stukjes (vaak mooi gedecoreerd) voedsel gemaakt van tarwegluten (wordt b.v. toegevoegd aan soepen) |
| furekishiburu-フレキシブル | flexibel; soepel; buigzaam; elastisch; meegaand |
| gara-がら | kippenbotjes (b.v. voor de soep) |
| gasupacho-ガスパチョ | (uit het Spaans) gazpacho (koud geserveerde tomatensoep) |
| hamanabe-蛤鍋 | een maaltijdsoep [stoofpot] met mosselen [zeevruchten] |
| hashiru-走る | soepel [vrijelijk] bewegen; glijden |
| hekoobi-兵児帯 | soepele obi (kimono-ceintuur) voor mannen en kinderen |
| iai-居合い | iai, in een soepele beweging het zwaard trekken, de tegenstander neermaaien, en daarna het zwaard terug in de schede doen |
| iaijutsu-居合術 | de iai-krijgskunst, het in een soepele beweging het zwaard trekken, de tegenstander neermaaien, en daarna het zwaard terug in de schede doen |
| inakajiruko-田舎汁粉 | (plattelandse) zoete rode bonensoep met (gebakken) rijst cakes |
| jiyūka-自由化 | liberalisering; liberalisatie; versoepeling; deregulering; vrijmaking |
| jūnantaisō-柔軟体操 | rek- en strekoefeningen om het lichaam soepel te maken, meestal als warming-up voor een sport |
| junkatsu-潤滑 | gesmeerd [soepel] zijn |
| kakitama-掻き玉 | eiersoep |
| kamonanban-鴨南蛮 | een Japans gerecht van soep met soba of udon noedels, eendenvlees, en uien |
| kangen-寛厳 | soepelheid en strengheid |
| kanwa-緩和 | versoepeling; verlichting; verzachting; ontspanning |
| kin'yūkanwa-金融緩和 | monetaire versoepeling |
| kiseikanwa-規制緩和 | deregulatie; deregulering; versoepeling van regelgeving |
| koikoku-鯉こく | karper gekookt in misosoep |
| konsome-コンソメ | consommé (heldere soep [bouillon]) |
| misoshiru-味噌汁 | misosoep |
| nadegiri-撫で切り | iets langzaam en soepel doorsnijden (zoals b.v. vis voor sashimi) |
| nameraka-滑らか | glad; soepel; vloeiend |
| namidabashi-涙箸 | eetstokjes waar druppels afvallen (b.v. soep of saus) tijdens het eten (onjuist gebruik van eetstokjes) |
| nikujū-肉汁 | (vlees)bouillon; vleessoep |
| okame-お亀 | soep met sobanoedels (en vis, groenten, paddestoelen, etc.) |
| osumashi-お澄まし | heldere soep |
| oyakodonburi-親子丼 | een kom rijst geserveerd met een soort dikke soep van kip, ei, ui en paddenstoelen erover |
| potāju-ポタージュ | soep |
| rāmen-ラーメン (拉麺) | ramen (Chinese stijl noedels en noedelsoep) |
| ryōtekikin'yūkanwaseisaku-量的金融緩和政策 | kwantitatief versoepelingsbeleid; kwantitatieve versoepeling; kwantitatieve geldverruiming |
| sameru-冷める | koud worden; afkoelen (b.v. koffie, soep) |
| sanpeijiru-三平汁 | gerecht uit Hokkaido, een soep met rijstzemelen, vis en ingelegde groenten |
| satsumajiru-薩摩汁 | Satsuma soep (lokale variant van misosoep met kip of varkensvlees) |
| shakushi-杓子 | scheplepel; soeplepel |
| shinayaka-しなやか | flexibel; soepel; elastisch |
| shiozake-塩鮭 | gezouten zalm (vaak gegrild gegeten bij een traditioneel Japans ontbijt, samen met een kom rijst en misosoep) |
| shiru-汁 | soep; bouillon; vleesnat; jus |
| shiruko-汁粉 | zoete rode bonensoep met (gebakken) rijst cakes |
| shiruwan-汁椀 | soepkom |
| soppu-ソップ | soep |
| suisui-すいすい | (onomatopee) licht; soepel; glijdend; gladjes; vlot |
| suiton-水団 | in soep gekookte (platte) meelballetjes [knoedels] |
| sumashi-澄まし | heldere soep |
| sumashijiru-澄まし汁 | heldere soep |
| sumūzu-スムーズ | glad; vlot; soepel |
| sunnari-すんなり | (onomatopee) dun; slank; lenig; soepel |
| sūpu-スープ | soep |
| surarito-すらりと | soepel; vlot |
| surasura-すらすら | vlot; soepel; vloeiend; ononderbroken |
| surusuru-するする | soepel; vlot; snel |
| tanmen-タンメン | Chinese noedelsoep met roergebakken vlees en groenten |
| taoyaka-たおやか | soepel; lenig |
| tensei-展性 | soepelheid; buigzaamheid; vervormbaarheid |
| tomato・sūpu-トマト・スープ | tomatensoep |
| tontonbyōshi-とんとん拍子 | het zonder problemen [soepel; vlot] zijn |
| usui-薄い | verdund; waterig (soep, etc.) |
| wandane-椀種 | ingrediënten voor soep (zoals vis, eieren, tofu, etc.) |
| yamijiru-闇汁 | een winters vermaak, waarbij een nabe-soep wordt gemaakt met ingrediënten die bezoekers hebben meegenomen, en die soep wordt in het donker opgegeten |
| yaminabe-闇鍋 | een winters vermaak, waarbij een nabe-soep wordt gemaakt met ingrediënten die bezoekers hebben meegenomen, en die soep wordt in het donker opgegeten |
| yawarakai-柔らかい | zacht; buigzaam; flexibel; soepel |
| zenzai-善哉 | (in de Kansai regio) zoete bonensoep met mochi (rijstcake) |
| zōni-雑煮 | soep met rijstcakes en groenten (traditioneel gerecht voor Nieuwjaarsdag) |