新日蘭辞典・新蘭日辞典 | Japans-Nederlands Nederlands-Japans Woordenboek: Zoekengarnering

garnering / gar-ne-ring ( de (v) | znw. | garneringen )

1付つけ合あわせ; つま [van voedsel]

2飾かざり; 飾かざりつけ [decoratie]

garnering

lemma	meaning
aomi-青み	groentegarnering (bij maaltijden)
ashirai-あしらい	toevoeging; garnering
kakeudon-掛け饂飩	udon-noedels met dashi-bouillon (zonder garnering)
soe-添え	bijgerecht; garnering
soemono-添え物	garnering (bij gerechten)
suudon-素饂飩	udon-noedels met dashi-bouillon (zonder garnering)
toppingu-トッピング	(voedsel) garnering (extra ingrediënt of versiering bovenop een gerecht)
tsuma-妻	(meestal geschreven in hiragana) garnering (van sashimi met groenten, zeewier, e.d.); versiering; opmaak; toevoeging