Kruisverwijzing
rooster
| lemma | meaning |
|---|---|
| aburimono-炙り物 | etenswaar (zoals vis, vlees) geroosterd boven een vuur |
| aburu-炙る | grillen; roosteren; (aan)bakken |
| ageita-上げ板 | houten afdruipplaat [roosterplaat] (op badkamervloer, of op het aanrecht in de keuken) |
| amaguri-甘栗 | (geroosterde) tamme kastanjes |
| ami-網 | net; gaas; (grill)rooster |
| amiyaki-網焼き | het grillen op een rooster van gaas |
| baisen-焙煎 | het branden, roosteren (b.v. van koffie) |
| chāshū-チャーシュー | Char siu (Chinees gerecht van geroosterd varkensvlees) |
| guriddo-グリッド | rooster; raster; net; netwerk |
| guriru-グリル | geroosterd gerecht |
| guriru-グリル | (vlees)rooster |
| hitoko-火床 | (vuur)haard; rooster; stookplaats |
| hizara-火皿 | haardrooster |
| hōjicha-焙じ茶 | geroosterde (groene) thee |
| hōjiru-焙じる | roosteren |
| ichiranhyō-一覧表 | tabel; lijst; rooster; schema |
| iru-煎る | bakken; roosteren; grillen |
| ishiyakiimo-石焼き芋 | zoete aardappel geroosterd [gepoft] op hete stenen |
| jikanwari-時間割 | rooster; tijdschema; dienstregeling |
| kiritanpo-切りたんぽ | Japans gerecht van fijngestampte rijstcilinders op (cederhouten) stokjes geroosterd boven een vuur |
| kogashi-焦がし | rijstemeel; gerstemeel (van geroosterd en gemalen rijst of gerst) |
| kogasu-焦がす | roosteren; (ver)schroeien |
| kyōan-教案 | lesplan; lesrooster |
| maruyaki-丸焼き | vlees dat in z'n geheel gebraden [geroosterd] is (b.v. een hele varken of kalkoen) |
| maruyaki-丸焼き | voedsel in z'n geheel braden [roosteren] |
| matsukasaika-松毬烏賊 | inktvis ingesneden met vierkante inkepingen en dan geroosterd |
| messhu-メッシュ | gaas; rooster; traliewerk |
| mochiami-餅網 | rooster voor het grillen van rijst cakes (mochi) |
| mugicha-麦茶 | (geroosterde) gerstthee |
| onigiri-お握り | onigiri, een rijstbal (rond of driehoekig), vaak gevuld en met een stuk nori (geroosterde zeewier) eromheen gevouwen |
| rōsu-ロース | (Eng. roast) braadstuk; een stuk geroosterd vlees; (mager) vlees dat geschikt is om te roosteren [grillen] |
| rōsuhamu-ロースハム | geroosterde ham |
| sagyōkeikakuhyō-作業計画表 | werkplan; werkschema; werkrooster |
| sashikuru-差し繰る | aanpassen van een rooster, schema of tijd, zodat het je goed uit komt |
| sen-煎 | (in kanji combinaties) roosteren; grillen |
| sukejūru-スケジュール | schema; rooster; programma |
| taimu・sukejūru-タイム・スケジュール | tijdschema; rooster; dienstregeling |
| tōsuto-トースト | toast (geroosterd brood) |
| uneriguji-うねり串 | een draaispit [pin] om vis te roosteren |
| unerigushi-うねり串 | een draaispit [pin] om vis te roosteren |
| yakeru-焼ける | afbranden; verbrand [gebakken; geroosterd] worden |
| yaki-焼き | het bakken; grillen; roosteren; braden |
| yakiami-焼き網 | een grill-gaasrooster (voor vis, etc.) |
| yakibuta-焼き豚 | gegrild [geroosterd] varkensvlees |
| yakidōfu-焼き豆腐 | gegrilde [geroosterde] tofu [tahoe] |
| yakigome-焼き米 | geroosterde rijst |
| yakiimo-焼き芋 | geroosterde [gepofte] zoete aardappel |
| yakinori-焼き海苔 | geroosterde zeewier |
| yakishio-焼き塩 | geroosterd zout |
| yakitori-焼き鳥 | spiesjes met geroosterde kipblokjes |
| yotei-予定 | plan; programma; schema; rooster |