| asazuke-浅漬け | licht gepekelde [ingelegde] groenten |
| enzō-塩蔵 | het pekelen; in zout conserveren |
| enzōsuru-塩蔵する | pekelen; in zout conserveren |
| hakusai-白菜 | Chinese kool (Brassica campestris var. pekinensis) |
| hyakkiyakō-百鬼夜行 | een hels spektakel; ware hel; verschrikkelijke chaos |
| ichiyazuke-一夜漬け | in één nacht ingemaakt [ingelegd; gepekeld] |
| kusaya-くさや | gedroogde en gezouten [gepekelde] vis |
| kyōgeki-京劇 | klassiek Chinese opera; Peking-opera |
| pekingenjin-北京原人 | pekingmens (Homo erectus pekinensis) |
| pitchi-ピッチ | pek; pik; asfaltbitumen |
| rekisei-瀝青 | asfalt; bitumen; pek; (kool)teer |
| rōseki-蠟石 | pagodiet; agalmatoliet; Chinese speksteen |
| shibō-脂肪 | vet; reuzel; olie; spek |
| shinantoropusu・pekinenshisu-シナントロプス・ペキネンシス | pekingmens (Homo erectus pekinensis) |
| sujiko-筋子 | gepekelde zalmkuit |
| takuwan-沢庵 | ingelegde [gepekelde] daikon (radijs) |
| zuke-漬け | gepekeld; ingemaakt; geconserveerd |