Kruisverwijzing
kruiden
| lemma | meaning |
|---|---|
| amacha-甘茶 | een Japanse kruidenthee gemaakt van gefermenteerde bladeren van Hydrangea macrophylla |
| ameyu-飴湯 | zoete moutstroop gekookt met kaneel en andere kruiden tot een drank (medicijn of zomerdrankje) |
| hābu-ハーブ | kruid; kruiden |
| hābu・tī-ハーブ・ティー | kruidenthee |
| jisshō-実証 | (in de traditionele Chinese (kruiden)geneeskunde) een constitutie met een fysieke kracht en sterke weerstand tegen ziekte |
| kagen-加減 | aanpassing; verbetering; matiging; de juiste hoeveelheid gebruiken (b.v. van kruiden) |
| kanpōyaku-漢方薬 | Chinese kruidengeneeskunde |
| kayaku-加薬 | kruiden; specerijen; additiva (vaak bijgevoegd bij instantvoedsel) |
| kōshinryō-香辛料 | specerijen en kruiden |
| kyūshin-救心 | de merknaam van een (kruiden)geneesmiddel |
| namasu-膾 | gerecht van dunne plakjes vis, zeevruchten, groenten of fruit in azijn met kruiden |
| nanairotōgarashi-七色唐辛子 | mengsel van 7 kruiden (o.a. chilipeper) |
| nanakusa-七草 | de zeven kruiden van de lente |
| nanakusagayu-七草粥 | rijstepap, traditioneel gekookt met 7 kruiden (op de zevende dag van het nieuwe jaar) |
| shichimitōgarashi-七味唐辛子 | mengsel van 7 kruiden (o.a. chilipeper) |
| shirayaki-白焼き | het bakken van vis zonder kruiden; vis gebakken zonder kruiden |
| shitaaji-下味 | het vooraf (voor het koken, braden, etc.) kruiden van voedsel |
| shōninkokka-商人国家 | natie [volk] van winkeliers [kruideniers] |
| sōhon-草本 | (niet-houtige gewassen) kruiden; planten |
| sōkonbokuhi-草根木皮 | wortels van kruiden en schors van bomen (gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde) |
| sōkonmokuhi-草根木皮 | wortels van kruiden en schors van bomen (gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde) |
| supaisu-スパイス | specerij; kruiden |
| tsukaru-漬かる | (van voedsel) goed gekruid zijn; met kruiden ingelegd (in vloeistof) zijn |
| tsumikusa-摘み草 | het plukken van (wilde) planten, kruiden en bloemen |
| wakana-若菜 | jonge groene kruiden |
| yachigusa-八千草 | veel [verscheidene] planten [kruiden] |
| yakumi-薬味 | kruiden; specerijen; smaakmakers |
| yakushu-薬種 | ingrediënten voor geneesmiddelen; Chinese kruiden |
| yakusō-薬草 | geneeskruiden; geneeskrachtige kruiden |
| yakutō-薬湯 | extract; kruidenthee; aftreksel |