| annindōfu-杏仁豆腐 | amandeltofu (Chinees dessert, soort gelatinepudding gemaakt van abrikozenpitmelk, agar en suiker) |
| buranmanje-ブランマンジェ | blanc‐manger, soort gelatine pudding met amandelen |
| jerī-ジェリー | gelei; gelatine |
| minazuki-水無月 | zoete driehoekjes van rijst gelatine met een laagje adukibonen erop |
| mizugashi-水菓子 | gelatinepudding |
| zerachin-ゼラチン | gelatine |
| zerachinshitsuno-ゼラチン質の | gelatineachtig; geleiachtig; gelatineus |
| zerī-ゼリー | gelei; gelatine |