| aibiki-合い挽き | half-om-half (rundvlees en varkensvlees gemengd) |
| baraniku-肋肉 | ribstuk zonder bot (m.n. van varkens- of rundvlees); uitgebeend ribstuk |
| buta-豚 | varkensvlees |
| buta-豚 | varken; zwijn |
| butabako-豚箱 | (informeel) detentiecel (in een politiebureau); politiecel (lett. varkenskot) |
| butage-豚毛 | varkenshaar |
| butagenofirubātofude-豚毛のフィルバート筆 | Filbert kwast [penseel] met varkenshaar |
| butaniku-豚肉 | varkensvlees |
| butanokōmōhitsu-豚の硬毛筆 | (harde) varkensharen borstel |
| chāshū-チャーシュー | Char siu (Chinees gerecht van geroosterd varkensvlees) |
| horumon-ホルモン | (in Kansai dialect) orgaanvlees, slachtafval van koeien of varkens |
| inoko-猪の子 | een varken |
| kachiku-家畜 | vee; levende have (koeien, paarden, varkens, schapen, etc.) |
| maruyaki-丸焼き | vlees dat in z'n geheel gebraden [geroosterd] is (b.v. een hele varken of kalkoen) |
| nibuta-煮豚 | gestoofd varkensvlees |
| nikunanban-肉南蛮 | een gerecht van soba of udon met dungesneden varkensvlees en lente-uitjes |
| pōku-ポーク | varkensvlees |
| pūpū-ブーブー | (onomatopee) knor-knor (geluid van een varken) |
| satsumajiru-薩摩汁 | Satsuma soep (lokale variant van misosoep met kip of varkensvlees) |
| subuta-酢豚 | zoetzuur varkensvlees; varkensvlees in zoetzure saus |
| tonkorera-豚コレラ | varkenspest |
| tonkotsu-豚骨 | varkensbotten |
| tonkotsu-豚骨 | bouillon getrokken van varkensbotten |
| tonniku-豚肉 | varkensvlees |
| yakibuta-焼き豚 | gegrild [geroosterd] varkensvlees |
| yamaarashi-山荒らし | stekelvarken |
| yōton-養豚 | varkenshouderij |
| yūkōjōchū-有鉤条虫 | varkenslintworm (Taenia solium) |