Kruisverwijzing
stoom
| lemma | meaning |
|---|---|
| anman-餡饅 | gestoomd (wit) broodje gevuld met bonenpasta |
| boirā-ボイラー | boiler; heetwaterketel; stoomketel; warmwaterreservoir |
| chawanmushi-茶碗蒸し | Japans eiercustard gerecht, dat traditioneel wordt gestoomd in een theekom |
| chōshizuku-調子づく | op gang [stoom] komen; in de stemming komen; zijn draai weten te vinden; opgetogen [enthousiast] worden; zich laten gaan |
| esu・eru-エス・エル | (steam locomotive) stoomlocomotief |
| gasunuki-ガス抜き | (fig.) het stoom afblazen; afkoelen; (frustraties, e.d.) ventileren |
| hajikeru-弾ける | (fig.) zich laten gaan; afreageren; stoom afblazen |
| hoshii-糒 | rijst die eerst gaargestoomd is en daarna gedroogd (makkelijk mee te nemen op reis en klaar om te eten na het te weken in water) |
| hōshoyaki-奉書焼き | een gerecht waarbij vis [zeevruchten; paddenstoelen] in papier gewikkeld worden gestoomd op een open vuur |
| iki-息 | stoom; damp |
| jifun-自噴 | het uit de grond omhoog spuiten [stromen; opwellen] van vloeistoffen [water, olie) of gas [stoom] |
| jōki-蒸気 | stoom |
| jōkikikansha-蒸気機関車 | stoomlocomotief |
| jōkisen-蒸汽船 | (arch.) stoomboot |
| juku-塾 | privéschool; stoomcursus (ter voorbereiding op toelatingsexamen voor middelbare scholen en universiteiten) |
| karyokuhatsudensho-火力発電所 | kolencentrale; elektriciteitscentrale met stoomturbine |
| kasha-火車 | oude Chinese stoomtrein |
| ki-汽 | (in kanji combinaties) damp; stoom |
| kikanshi-機関士 | machinist (van een stoomlocomotief, stoomboot e.d.) |
| kisen-汽船 | stoomboot |
| kisenyado-汽船宿 | (haven)hotel voor stoomboot passagiers (en tijdelijke opslag van hun particuliere baggage) |
| kisha-汽車 | trein; stoomtrein |
| kitei-汽艇 | (kleine) stoomboot |
| kiteki-汽笛 | het geluid van een stoomfluit |
| kiteki-汽笛 | een stoomfluit |
| kowameshi-強飯 | gestoomde kleefrijst met rode bonen (gegeten bij feestelijke gelegenheden) |
| manjū-饅頭 | gestoomd broodje met vulling |
| manjūgasa-饅頭笠 | een platte hoed dop met een afgeronde bovenkant (als de vorm van een gestoomd broodje) |
| mizuke-水気 | vochtigheid; damp; stoom |
| mushiburo-蒸し風呂 | stoombad |
| mushigashi-蒸し菓子 | Japanse gestoomde confiserie (snoepgoed, cake, e.d.) |
| mushimono-蒸し物 | gestoomd eten [voedsel] |
| mushinabe-蒸し鍋 | een gestoomd gerecht |
| mushinabe-蒸し鍋 | een stoomkoker; stomer (voor voedsel) |
| nikumanjū-肉饅頭 | gestoomd broodje met vleesvulling |
| okoshi-粔籹 | traditioneel Japans snoepgoed dat wordt gemaakt gemaakt van gestoomde rijst, gestold met moutzetmeel, suiker, pinda's, e.a. |
| okoshigome-粔籹米 | traditioneel Japans snoepgoed dat wordt gemaakt gemaakt van gestoomde rijst, gestold met moutzetmeel, suiker, pinda's, e.a. |
| okowa-お強 | gestoomde rijst met rode bonen, kastanjes, bamboescheuten, e.d. (traditioneel gegeten bij feestdagen, familiebijeenkomsten, e.d.) |
| ranchi-ランチ | kleine stoomboot; motorbarkas; motorsloep |
| sauna-サウナ | (Fin.: sauna) sauna; stoombad |
| seirō-蒸籠 | bamboe stoommandje |
| shiomushi-塩蒸し | het stomen met zout; voedsel dat is gestoomd met zout |
| shūmai-シューマイ | Chinese gestoomde dumplings gevuld met vlees |
| suchīmu-スチーム | stoom |
| suijōki-水蒸気 | stoom; waterdamp |
| tokkun-特訓 | intensieve training; stoomcursus |
| torappu-トラップ | stoomafsluiter |
| uderu-茹でる | een zwelling [pijnlijke plek] behandelen (met stoom, warme kompressen, e.d.) |
| uirō-外郎 | traditionele Japanse gestoomde zoetigheid (gemaakt van rijstmeel en suiker) |
| uirōmochi-外郎餠 | traditionele Japanse gestoomde zoetigheid (gemaakt van rijstmeel en suiker) |
| yuderu-茹でる | een zwelling [pijnlijke plek] behandelen (met stoom, warme kompressen, e.d.) |
| yuge-湯気 | stoom |
| yukemuri-湯煙 | stoom; damp |