ザーサイ（榨菜, 搾菜） zāsai
1 ingelegde mosterdkool uit Sichuan (Chinese provincie); ingemaakte Sichuan groente; (Eng. Szechuan [Szechwan] pickles); (Chn. zhacai)
彼女は中華料理の中でもザーサイ入りのスープが特に気に入っている。
Wat Chinees eten betreft houdt zij vooral van soep met zāsai.
Wat Chinees eten betreft houdt zij vooral van soep met zāsai.